Botanisch dineren bij Sanguisorba

Er valt wat te beleven in Ranst. Aan de Broechemlei experimenteert Bart Belmans er al 14 jaar met de kweek van kruiden en vergeten groenten. Kleinschalig, maar met een groot idealisme. Gisteren werd chef Martijn Luinstra losgelaten in deze speeltuin van smaken. Tot groot jolijt van onze zintuigen, want hij toverde een heerlijk botanisch diner…