In Hombeek vlakbij Mechelen kan je heel de zomer zelf je boeket biologische bloemen gaan plukken. Ferm is het biolandbouw initiatief van Sander en Veerle, een koppel van mijn leeftijd (jong dus!) met een straffe visie die letterlijk en figuurlijk zijn vruchten afwerpt. Ik was curieus en ging loeren op het veld. Zelfpluk en veldverkoop…
De moerbeibomen van Olsjt
‘De grond van uwe gebuur is nooit te duur’! Met die wijze woorden begint Willy Keymeulen aan de historie van zijn levenswerk. ‘De Gouden Moerbei’ moet zowat de meest verrassende stadstuin zijn van Aalst. Dit erfgoed bevat meer dan twintig soorten moerbeibomen en wat had je gedacht...kruiden. Wijlen op bezoek in Olsjt! Met een tiental…
Het tweede jaar zit er op: geslaagd!
Wel, het is nog niet officieel, maar eergisteren verdedigde ik zoals een laatstejaarsstudent betaamt mijn eindwerkproef voor de jury. Vanaf nu kan je me alles (ja echt alles) vragen over de citroenverbena. Ja, dat is een topplant. En ja! Zeker in cocktails. Die heb ik nota bene wel verdiend, want ik mag mezelf herborist noemen!…
Workshop stress & burn-out preventie
Het is zover. Binnenkort geef ik samen met burn-out coach Hilde Van Dyck een eerste opleiding. Over een thema dat ons steeds harder op de hielen zit: stress. Niet (meer) persoonlijk, maar het is wel eens zo actueel. Ik (en jij ook) ken minstens enkele mensen die al zijn bezweken, en misschien nog meer die…
Er komt een kruidentuin aan!
Een nieuw seizoen is in de aantocht. Zo ook nieuwe kruiden-plannen. Na een jaar of twee experimenteren in mijn bescheiden stadstuintje heb ik zin gekregen in meer. De setting voor mijn groter wordende kruidengekte is niet mis. Farm of Inspiration is een uitzonderlijke locatie in Lier waar je workshops kan volgen of met je team…