‘De grond van uwe gebuur is nooit te duur’! Met die wijze woorden begint Willy Keymeulen aan de historie van zijn levenswerk. ‘De Gouden Moerbei’ moet zowat de meest verrassende stadstuin zijn van Aalst. Dit erfgoed bevat meer dan twintig soorten moerbeibomen en wat had je gedacht...kruiden. Wijlen op bezoek in Olsjt! Met een tiental…
Wel, het is nog niet officieel, maar eergisteren verdedigde ik zoals een laatstejaarsstudent betaamt mijn eindwerkproef voor de jury. Vanaf nu kan je me alles (ja echt alles) vragen over de citroenverbena. Ja, dat is een topplant. En ja! Zeker in cocktails. Die heb ik nota bene wel verdiend, want ik mag mezelf herborist noemen!…
Het is zover. Binnenkort geef ik samen met burn-out coach Hilde Van Dyck een eerste opleiding. Over een thema dat ons steeds harder op de hielen zit: stress. Niet (meer) persoonlijk, maar het is wel eens zo actueel. Ik (en jij ook) ken minstens enkele mensen die al zijn bezweken, en misschien nog meer die…
Een nieuw seizoen is in de aantocht. Zo ook nieuwe kruiden-plannen. Na een jaar of twee experimenteren in mijn bescheiden stadstuintje heb ik zin gekregen in meer. De setting voor mijn groter wordende kruidengekte is niet mis. Farm of Inspiration is een uitzonderlijke locatie in Lier waar je workshops kan volgen of met je team…
Vorige zomer besliste ik om me in te schrijven voor een opleiding herborist. Niet alleen dat, ik besliste een pad in te slaan en nooit meer rechtsomkeer te maken. Het werd een magisch ontdekkingsjaar dat smaakt naar meer. Het werd de start van een Kuur Natuur. Dit zijn de vijf grootste lessen die ik leerde.…
Continue reading ➞ Het eerste jaar zit erop: vijf dingen die ik leerde
